Gli alimenti sono la nostra fonte di energia ed è indispensabile sceglierli in modo consapevole. Grazie all'alimentazione, il nostro corpo si rinnova, si ricarica e ci sostiene.
Un'alimentazione sana, ricca di vitamine, minerali e micro elementi ci consente di rinforzare il sistema immunitario in modo naturale senza ricorrere a integratori artificiali.
I superfood, noti per le altissime proprietà nutrizionali, sono indispensabili per il buon funzionamento dell'organismo e contengono naturalmente proprietà benefiche in abbondanza.
Al Melograno abbiamo deciso di tenere un'ampia gamma di prodotti dell'Iswari, in quanto condividiamo i 3 principi basilari su cui si fonda questa azienda:
- Salute, ossia cibo che si prende cura del nostro corpo;
- Sapore, quindi alimenti gustosi e piacevoli al palato;
- Saggezza, in quanto prodotti che provengono in maniera consapevole da coltivazioni certificate ed etiche.
Ecco un piccolo zoom su i prodotti che potrete trovare da noi in negozio:
- La gamma di Risvegli del Buddha é costituita da miscele crude, gluten free, vegane ed istantanee. Basta aggiungere acqua o una bevanda vegetale per ottenere un frullato o una crema. Questi prodotti possono essere usati anche per la preparazione di frittelle, praline o barrette energetiche, etc. Sono molto nutrienti, sazianti e facilmente digeribili. Hanno un alto contenuto di potassio, proteine, ferro, magnesio, calcio e fibre.
Al Melograno potrai scegliere tra Risveglio del Buddha Açai banana e fragole, Cacao crudo, Maca e vaniglia, Ananas e ebrba di grano. - Il Macaccino originale é una cioccolata calda deliziosa, squisita ed energetica. Questa bevanda combina tutta la potenza della Maca con il gusto ricco del Cacao e la sana dolcezza della Lucuma. Questo caldo elisir nutritivo andrà a nutrire e stimolare il vostro corpo e la vostra mente, dandovi energia necessaria per dare il via alla vostra giornata. Questo prodotto, inoltre, ha un alto contenuto di magnesio e ferro oltre ad essere una buona fonte di calcio.
- L'Avena germogliata banana bliss é un'eccellente opzione per la vostra colazione. I grani di avena utilizzati passano attraverso un processo di germinazione e disidratazione al di sotto dei 42°C, in modo da preservare tutti i loro nutrienti ed enzimi. Successivamente vengono pressati e trasformati in piccoli fiocchi. Oltre ad essere germinata e per tanto più nutriente, cruda ed istantanea é anche gluten free. É quindi un prodotto sano e di facile digeribilità oltre ad essere saziante. É un alimento ad alto conenuto di ferro, magnasio,zinco e fibre.
- Le Pepite di cacao crudo uniscono piacere e nutrimento. Il Cacao Crudo è considerato un cibo del Paradiso, "Il Cibo degli Déi", viene associato all'abbondanza e la prosperità e per questa ragione lo possiamo considerare un vero dono della natura.
Questo Cacao arriva dall'Ecuador ed è della varietà Arriba (una varietà rara e antica), conosciuta per la sua ricca fragranza e per le sue molteplici proprietà nutritive. Le Pepite di Cacao sono semplicemente le fave di cacao sgusciate e leggermente tritate. Il gusto è amaro all'impatto quindi è consigliabile consumarle con qualcosa di dolce, come cioccolata, torte, cereali da colazione, etc. Queste pepite sono deliziose se combinate con le Bacche di Goji. Questo prodotto é ricco di magnesio, ferro, zolfo (il minerale della bellezza) e fibra. - La Polvere di cacao crudo é considerata una dei cibi piu' ricchi e antiossidanti del pianeta, oltre ad essere anche ricca di minerali. Questo prodotto é raw, senza glutine e vegano oltre ad avere un alto contenuto di ferro, magnesio, potassio e proteine.
- Il Burro di cacao crudo viene estratto dai chicchi di cacao integrali, é considerato un "grasso buono" per il suo alto contenuto di antiossidanti naturali. Si ottiene pressando i chicci di cacao a basse temperature, separando gli olio che solidificandosinsi trasformano nel prodotto finale. Il Burro di cacao viene utilizzato per creare la cioccolata. Per utilizzarlo basta scioglierlo (in una cioctola a bagnomaria) facendo attenzione a non surriscardalo. Può essere usato per la preparazione di salse, dolci, biscotti, etc. É anche un ottimo idratante per le labbra e la pelle. Questo prodotto non contiene zucchero, lattosio ed é gluten free oltre ad avere un alto contenuto di Vitamina E e bassissimo contenuto di sodio.
- La Lucuma ha un sapore dolce con una punta di vaniglia il che la rende perfetta per essere aggiunta a semifreddi, cioccolata e gelati. Puo' essere usata come dolcificante, aggiungendone due cucchiaini al frullato, allo yogurt o al budino, oppure 3 cucchiaini nella preparazione della cioccolata. La Lucuma é ricca di carboidrati complessi che forniscono un più lento rilascio di energia, possiede un basso indice glicemico ed é ricca in Niacina (vitamina B3) che aiuta il corpo a metabolizzare e a produrre energia, ma anche a favorire la riparazione di lesioni nel DNA. Inoltre, é ricca di calcio, ferro, fosforo e beta carotene.
- La Fibra di canapa viene dal tegumento del seme. É una fibra di qualità pura e contribuirà sicuramente a dare voce alle parti più profonde del vostro corpo. La stipsi é direttamente e indirettamente legata a diverse malattie, per cui evitare questa condizione é un passo importante verso la nostra salute e difficilmente troverete un alleato migliore della fibra di canapa in questa crociata. Che soffriate o meno di stipsi, l'assunzione di fibra é essenziale per il corpo. Questo prodotto ha, infatti, un alto contenuto di fibre oltre che di proteine.
- La Chlorella in polvere si ottiene da una microalga verde monocellalare, che deve il suo nome al sorprendente contenuto di clorofilla. É considerata la regina dei detox in quanto aiuta a pulire, idratare e ossigenare il sangue, aggrega e favorisce l'espulsione dei metalli pesanti dall'organismo, pulisce gli organi vitali come gli intestini, fa aumentare i globuli rossi, ripristina e stimola il sistema immunitario. Questo prodotto, inolte, é ricco di vitamina B12, vitamina E ed ha un alto contenuto di ferro. Puo' essere consumata aggiungendone mezzo cucchiaio a un bicchiere di succo o di acqua.
- La Spirulina in polvere si ottiene da un'alga azzurra microscopica di colore verde scuro la cui forma ricorda quella di una spirale. Quest'alga é uno degli alimenti più nutritivi del pianeta, contiene il 60% di proteine immediatamente assorbibili (molto più della carne rossa e della soia). Questo prodotto viene usato molto sia da vegani che da vegetariani perchè permette al corpo di assorbire tutte le proteine necessarie senza sovraccaricare il sistema digestivo. Puo'essere consumata, ad esempio, mettendone un cucciaio in un bicchiere di succo di frutta, aggiunta a frullati, o in zuppe. Questo prodotto é molto ricco di ferro, potassio,calcio, iodio, zinco e acidi grassi essenziali. Inoltre, é fonte di vitamina B12, vitamine E, vitamina B6 e proteine.
Non possiamo fare altro che consigliarvi l'uso di questi prodotti per uno stile di vita sano e per scegliere di seguire un'alimentazione più consapevole che evita di ricorrere ad integratori che spesso contengono grassi inutili e tossine.
