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Il farro è stato il primo cereale coltivato e utilizzato dall’uomo.
La sua coltivazione è stata abbandonata 5000 anni fa per essere riscoperta ai giorni d’oggi.
I nostri Cereali sono da noi coltivati nella Valle del Cecina, con metodo biologico.
La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.
Consigliamo di lavare e sciacquare i nostri Cereali prima della cottura.
Farro* (contiene glutine).
*da agricoltura biologica
valori nutrizionali medi | per 100 grammi di prodotto |
Energia | 1461 kj - 346 kcal |
Grassi | 3,0 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,6 g |
Carboidrati | 63,8 g |
di cui: zuccheri | 3,1 g |
Fibre | 7,7 g |
Proteine | 11,9 g |
Sale | 0 g |