Baule Volante

Fagiolata

  • Formato/Confezione: 400g
    Marca: Baule Volante
  • Descrizione:
    La Fagiolata, è un mix di gustosi legumi, perfetta per essere usata come base per la zuppa o anche come secondo piatto. Vi proponiamo di usarlo per la nostra ricetta dei bastoncini di fagioli. È consigliato un controllo visivo del prodotto prima dell'utilizzo. Il prodotto deve essere sempre mondato e successivamente risciacquato abbondantemente sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.
  • Prezzo: 4,70 €
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  •  Consegna 24/72h, isole comprese
  •  Paga in tutta sicurezza con pagamenti

Certificazioni e caratteristiche

  • Organic
  • Vegan Ok

Descrizione

La Fagiolata, è un mix di gustosi legumi, perfetta per essere usata come base per la zuppa o anche come secondo piatto.

Vi proponiamo di usarlo per la nostra ricetta dei bastoncini di fagioli.

È consigliato un controllo visivo del prodotto prima dell'utilizzo. Il prodotto deve essere sempre mondato e successivamente risciacquato abbondantemente sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.

Consigli d'uso

Mettere in ammollo per 6-8 ore.
Versare il contenuto del sacchetto in una pentola con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e fare tostare per un minuto.
Aggiungere un litro di acqua, un dado da brodo vegetale o l'equivalente in polvere, e lasciare cuocere per circa 40 minuti fino a quando tutta l'acqua sarà stata assorbita.
A cottura ultimata arricchire a piacere con parmigiano e prezzemolo fresco tritato finemente.

Ingredienti

Fagioli borlotti* 30%, fagioli cannellini* 30%, fagioli rossi* 20%, fagioli dall'occhio nero* 20%.

*Da agricoltura biologica.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, semi di sesamo, frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali

  medi per 100g
Valore energetico 1509kJ
358kcal
Grassi 2,5g
  di cui saturi 0,5g
Carboidrati 51,7g
  di cui zuccheri 4,0g
Fibre 17,0g
Proteine 23,6g
Sale 0,01g

Ulteriori informazioni

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.