Crema di semi di Sesamo Biologici, da utilizzare come addensante o insaporitore, oppure semplicemente da spalmare per gustosi spuntini.
Condimento tipico delle cucine di molti popoli mediterranei, ha un aroma simile a quello delle arachidi e delle noci, e viene usato per preparare piatti tipici come falafel e hummus. È una buona fonte di vitamine del gruppo B ed E e di alcuni sali minerali.
Viene preparata con semi di sesamo decorticati a metà, leggermente tostati e quindi macinati a pietra. 100% sesamo, senza emulsionanti o stabilizzanti. Il processo di produzione in atmosfera protettiva fa sì che le preziose sostanze nutritive e salutari, come le vitamine e i minerali vengano in gran parte conservati.
Essendo un prodotto naturale, l'olio di sesamo può separarsi sulla superficie. Mescolare per ottenere nuovamente la consistenza cremosa.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, tenere in frigorifero.
Semi di sesamo* decorticati.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di frutta a guscio ed arachidi.
medi per 100g | |
Valori energetici | 2748kJ 666kcal |
Grassi | 61g |
di cui saturi | 9,8g |
Carboidrati | <1,0g |
di cui zuccheri | 0,4g |
Fibre | 8,9g |
Proteine | 25g |
Sale | <0,1g |
Vitamina B1 | 0,6mg |
Vitamina B6 | 0,8mg |
Ferro | 7,3mg |
Magnesio | 409mg |