Da versare in una tazza di latte (di qualunque tipo) freddo o da cuocere in qualche minuto, i cereali per la colazione si presentano in fiocchi soffici, semplici o in un saporito mix con frutta secca, con noci, con cioccolato o miele, croccante o semplice, o ancora si possono trovare in croccanti soffiati da far esplodere in bocca in tutte le varianti cerealicole e pseudocerealicole possibili.
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