Baule Volante

Lievito Alimentare in Fiocchi

  • Formato/Confezione: 200g
    Marca: Baule Volante
  • Descrizione:
    Il Lievito Alimentare in Fiocchi è del tipo Saccharomyces cerevisiae, ed è prodotto sulla base di melassa. È naturalmente ricco di proteine, oltre che di vitamine del gruppo B (B1 e B6). Questo prodotto alimentare possiede un delicato sapore caratteristico, e si usa per arricchire piatti sia caldi, sia freddi, come insalate, minestre, verdure, salse, patè e centrifugati.
  • Prezzo: 5,55 €
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Descrizione

Il Lievito Alimentare in Fiocchi è del tipo Saccharomyces cerevisiae, ed è prodotto sulla base di melassa. È naturalmente ricco di proteine, oltre che di vitamine del gruppo B (B1 e B6). Questo prodotto alimentare possiede un delicato sapore caratteristico, e si usa per arricchire piatti sia caldi, sia freddi, come insalate, minestre, verdure, salse, patè e centrifugati.

Consigli d'uso

Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti, senza cuocerlo; per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Ingredienti

100% lievito alimentare in fiocchi.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e glutine.

Informazioni nutrizionali

  medi per 100g
Valore energetico 341kcal
1426kJ
Proteine 48,1g
Carboidrati 9,1g
  di cui zuccheri 0,2g
Grassi 6,4g
  di cui saturi  1,2g
Fibre alimentari 27,1g
Sale 0,2g