La salsa al rafano viene preparata utilizzando la radice del rafano, tuorlo d'uovo, olio di girasole, aceto, senape e succo di limone.
Questa preparazione è ottima per essere mangiata come snack, magari su un cracker, per condire un panino e per accompagnare carne, formaggi e qualsiasi piatto necessiti un tocco fresco e piccante. Il sapore è pungente e dona un tocco sfizioso a qualsiasi piatto, rendendolo particolare e gustoso.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Olio di girasole*, preparazione di rafano* (rafano 58%, aceto da tavola, acqua, olio di girasole, sciroppo di mele, sale marino, addensante E412), tuorlo d'uovo pastorizzato*, senape* (acqua, ceto di mele, grani di senape, sale marino,zucchero grezzo di canna, spezie), aceto di vino*, zucchero grezzo di canna*, aceto di mele*, succo di limone*.
*Da coltivazioni biologiche.
medi per 100g | |
Valore energetico | 2620kJ 637kcal |
Grassi | 69g |
di cui saturi | 8g |
Carboidrati | 3,5g |
di cui zuccheri | 2g |
Proteine | 2g |
Sale | 1,0g |