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Melograno
Cremosa maionese vegetale, realizzata artigianalmente nella zona dei parchi vicentinesi, é ottima come condimento o farcitura di panini.
Maionese vegan di soia cremosa alla curcuma, dal gusto delizioso che saprà stupirti già dal primo assaggio. Fai il pieno di proteine magre vegetali, antiossidanti e vitamine!
Puoi usare questa favolosa mayo nell'insalata russa, per farcire piadine e panini o per stupire i tuoi commensali con degli sfiziosissimi stuzzichini aperitivi!
Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo a +4°C e consumare entro un mese.
Olio di semi di girasole*, Latte di soia* 40% (Soia italiana*, Acqua), Aceto di mele*, Sciroppo di riso*, Succo di limone*, Sale marino, Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Koji: Aspergillus oryzae)], Preparato per brodo granulare vegetale* [Farina di riso*, Amido di mais*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile*(Cipolla*, Sedano*, Carota*, Prezzemolo*, Porro*), Miso di riso*(Soia*, Riso*, Koji:Aspergillus oryzae), Estratto di lievito, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Curcuma* 0,3%, Addensanti: Gommadi xantano e Farina di guar.
*Da Agricoltura Biologica
| Proprietà nutritive | per 100gr di prodotto |
| Energia | 426 Kcal |
| Grassi | 40gr |
| di cui Saturi | 4.2 gr |
| Carboidrati | 18gr |
| di cui zuccheri | 0.9gr |
| Proteine | 2.6gr |
| Sale | 0.91gr |
Il sistema produttivo di Mediterranea è artigianale, non utilizza infatti macchinari e attrezzature industriali e segue con cura ogni passaggio di lavorazione, rispettando i tempi necessari per la creazione di un prodotto naturale, fresco e genuino. All'interno dell’azienda si privilegia il rapporto umano per far si che organizzazione e professionalità vadano di pari passo con entusiasmo e partecipazione di tutti. Mediterranea seleziona con estrema cura le materie prime; con cadenza semestrale certifica la loro biologicità e la totale assenza di DNA transgenico nella soia utilizzata.
Per Mediterranea mangiare cibi biologici significa molto più di una semplice scelta alimentare; un consumo intelligente è infatti un bene prezioso sia per l'uomo che per l'ambiente che lo circonda. Biologico ed ecologico vanno di pari passo ed è difficile trovare l’uno senza l’altro. Per questo l'azienda si impegna a realizzare i suoi prodotti con materie prime no OGM e coltivate senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'uomo e per l'ambiente, come pesticidi e fertilizzanti chimici. Amore per l'ambiente e amore per la qualita'.
