Natural Food

Gomasio biologico

  • Formato/Confezione: 100g
    Marca: Natural Food
  • Descrizione:
    Il Gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo delicatamente tostati e in seguito mescolati con sale marino. É un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale.  Può essere usato come sostituto del sale si verdure cotte o crude, pasta e riso o spolverato su tartine imburrate. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo pinzimonio. E’ delizioso per insaporire insalate, verdure bollite, cereali e legumi, ed è indicato per evitare di abusare di condimenti come il sale. Il sesamo inoltre è un seme ricco di preziose sostanze quali sali minerali come calcio,ferro, potassio e fosforo, vitamina F, aminoacidi e acidi grassi polinsaturi.
  • Prezzo: 2,20 €
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  •  Consegna 24/72h, isole comprese
  •  Paga in tutta sicurezza con pagamenti

Certificazioni e caratteristiche

  • Organic
  • Vegan Ok
  • Senza Lattosio
  • Senza Lievito
  • Senza Uova
  • Senza Lievito di Birra
  • Senza Olio di Palma
  • Senza Conservanti
  • Senza Derivati Petrolchimici
  • Senza Alcol
  • Senza OGM

Descrizione

Il Gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo delicatamente tostati e in seguito mescolati con sale marino. É un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. 

Può essere usato come sostituto del sale si verdure cotte o crude, pasta e riso o spolverato su tartine imburrate.

Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo pinzimonio.

E’ delizioso per insaporire insalate, verdure bollite, cereali e legumi, ed è indicato per evitare di abusare di condimenti come il sale.

Il sesamo inoltre è un seme ricco di preziose sostanze quali sali minerali come calcio,ferro, potassio e fosforo, vitamina F, aminoacidi e acidi grassi polinsaturi.

Consigli d'uso

Può essere utilizzato come condimento in sostituzione del sale, spolverato a freddo su verdure cotte o crude oppure su tartine imburrate, usato in cottura nella preparazione di primi piatti. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo pinzimonio.

Ingredienti

Semi di sesamo* 95%, sale marino.

*da agricoltura biologica

Può contenere tracce di glutine, soia.

Informazioni nutrizionali

valori medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico 581 kcal / 2404 kJ
Proteine 17 g
Carboidrati 17 g
di cui zuccheri 0,6 g
Grassi 47 g
di cui saturi 6,6 g
Fibre alimentari 11 g
Sale 5,6 g

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