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Un prodotto naturale per donare ai piatti una nota piccante, insaporire zuppe e creare deliziose mostarde.
Le salse ottenute con i semi di senape sono ottime per dare sapore ai piatti mantenendo un moderato apporto calorico, indicate quindi per chi segue diete dimagranti.
I cataplasmi di farina di semi di senape (a volte mischiata a quella di semi di lino) sono utili contro reumatismi, artriti e dolori muscolari, mentre un infuso di senape può aiutare in caso di raffreddore e febbre e stimola la circolazione sanguigna.
Da utilizzare come tale o reidratato.
Senape in semi da agricoltura biologica