La Finestra Sul Cielo

Quinoa Bio in lattina

  • Formato/Confezione: 400g
    Marca: La Finestra Sul Cielo
  • Descrizione:
    Venerata dagli Inca come pianta sacra, la Quinoa, stretta parente degli spinaci, oltre ad essere un'Ottima Fonte di folati e magnesio, contiene i 9 aminoacidi necessari al buon funzionamento del nostro organismo (fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina e triptofano). Pur essendo un “falso cereale" presenta un contenuto proteico superiore a quello di riso, miglio e grano. La Quinoa Bio in lattina, già pronta all'uso, si abbina perfettamente a verdure, frutta, legumi e dolci, diventando così un’ottimo ingrediente sia nella preparazione di piatti salati che di dessert.
  • Prezzo: 1,68 €
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  •  Consegna 24/72h, isole comprese
  •  Paga in tutta sicurezza con pagamenti

Certificazioni e caratteristiche

  • Organic
  • Senza OGM

Descrizione

Venerata dagli Inca come pianta sacra, la Quinoa, stretta parente degli spinaci, oltre ad essere un'Ottima Fonte di folati e magnesio, contiene i 9 aminoacidi necessari al buon funzionamento del nostro organismo (fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina e triptofano). Pur essendo un “falso cereale" presenta un contenuto proteico superiore a quello di riso, miglio e grano.

La Quinoa Bio in lattina, già pronta all'uso, si abbina perfettamente a verdure, frutta, legumi e dolci, diventando così un’ottimo ingrediente sia nella preparazione di piatti salati che di dessert.

Consigli d'uso

La quinoa dev'essere cotta in acqua (doppia rispetto alla quantità di cereali da cucinare) e in un pentola munita di coperchio. La cottura deve avvenire a fuoco medio fino al completo riassorbimento dell'acqua, che avverrà dopo circa 15-20 minuti di cottura. Essa sarà completamente cotta nel momento in cui i chicchi saranno totalmente trasparenti. Al termine della cottura, avrà un sapore simile alla nocciola e i suoi chicchi risulteranno di aspetto soffice e gommoso.

Ingredienti

quinoa*, acqua.

*Da agricoltura Biologica

Informazioni nutrizionali

 

Valori medi per 100gr
Valore energetico 56 kcal / 234 kJ
Proteine  1.4 gr.
Carboidrati 
di cui zuccheri 

8.8 gr.

0.3 gr.

Grassi  1.1 gr.
di cui saturi  0.2 gr.
Fibre alimentari 2.5 gr
Sale  0.91 gr.

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