Melograno
I carciofini sott'olio biologici Alce Nero sono coltivati in Puglia.
Carciofi conditi con olio semi di girasole, olio extravergine d'oliva, prezzemolo e basilico!
I carciofi vengono raccolti solo quando hanno raggiunto il giusto grado di maturazione. Sono conservati in olio biologico e insaporiti con erbe aromatiche.
I carciofini sott'olio Alce Nero sono ideali per insalate, contorni e sfiziosi aperitivi.
I carciofi biologici sono ricchi di principi attivi, infatti non a caso la medicina popolare ha sempre attribuito al carciofo particolari virtù terapeutiche.
Le proprietà farmacologiche sono attribuite all'azione sinergica dell'acido clorogenico, della cinarina e di due glucosidi della luteolina con effetti diuretico, disinfettante intestinale e stimolante la produzione della bile che facilita la digestione dei grassi.
Da conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Carciofi a spicchi* (60%), olio di semi di girasole* (30%), olio extravergine d'oliva* (9%), prezzemolo*, aglio*, succo di limone*, aceto di mele*, sale.
*da agricoltura Biologica
| Valori nutrizionali | medi per 100g |
| Valore energetico | 575kJ 137kcal |
| Grassi | 12g |
| di cui saturi | 1,4g |
| Carboidrati | 4,3g |
| di cui zuccheri | 0,7g |
| Proteine | 1,5g |
| Sale | 1,1g |
| Fibre | 2,8g |
Prodotto nello stabilimento di: La Cesenate Conserve Alimentari - via Cervese, 364 Cesena - Italia
