Ventresca di Tonno in olio extra vergine di oliva bio

Formato/Confezione: 200g
Marca: I Frutti del Sole
Descrizione:
La ventresca di tonno de I Frutti del Sole è preparata con tonno di prima scelta, lavorato e selezionato a mano, dal sapore intenso. Questo tonno è pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe. Viene cotto in acqua e sale e conservato in olio extra vergine d’oliva biologico: grazie al suo aroma unico ed una lavorazione artigianale, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà. La ventresca, cavità addominale, è la parte più pregiata del tonno poichè è la parte più morbida e gustosa.

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Certificazioni e caratteristiche

Descrizione

La ventresca di tonno de I Frutti del Sole è preparata con tonno di prima scelta, lavorato e selezionato a mano, dal sapore intenso.

Questo tonno è pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe.

Viene cotto in acqua e sale e conservato in olio extra vergine d’oliva biologico: grazie al suo aroma unico ed una lavorazione artigianale, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà.

La ventresca, cavità addominale, è la parte più pregiata del tonno poichè è la parte più morbida e gustosa.

Consigli d'uso

Perfetta per realizzare tantissime ricette gustose, antipasti, primi e secondi caldi e freddi

Ingredienti

Tonno (Thunnus Albacares), olio extra vergine d’oliva* 35%, sale marino

* da agricoltura biologica

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi	per 100 gr di prodotto
Valore energetico	1215 kJ/291 kcal
Grassi di cui acidi saturi	17,3 g 1,14 g
Carboidrati di cui zuccheri	0 g 0 g
Fibre	2,1 g
Proteine	32,8 g
Sale	2,13 g