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Nel cuore dei grani antichi di Sicilia nasce la riscoperta della biodiversità dei cereali d'Italia. Una nuova linea di pasta e farine biologica che si fonda sulla valorizzazione e la salvaguardia delle tradizioni rendendole attuali.
Semola rimacinata di grano duro varietà Russello biologica.
Semola rimacinata di GRANO duro varietà Russello*.
*da agricoltura biologica
Valori Nutrizionali medi | per 100 gr |
Energia | Kcal 344/Kj 1458 |
Fibre | 3.5gr |
Grassi | 1.4gr |
Zuccheri | 0.7gr |
Proteine | 11gr |
Carboidrati | 70gr |
Acidi grassi saturi | 0.3gr |
Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.