Melograno
La piccola azienda agricola di 21 ettari di terreno, è a conduzione familiare si estende con i suoi campi colorati nelle colline del Subasio, il monte dove è adagiata la cittadella di San Francesco di Assisi.
Nella tenuta è possibile la degustazione di prodotti biologici come pasta di farro, lenticchie, ceci e cicerchie, zuppe, olio e semi decorticati di girasole, miglio, orzo e Kamut, farine, frutta e ortaggi.
Castagne Biologiche.
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
| Energia | 1547 kJ/ 366 kcal |
| Grassi | 3,7g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6g |
| Carboidrati | 72g |
| di cui zuccheri | 27g |
| Fibre | 11g |
| Proteine | 5,8g |
| Sale | 0,003g |
