Rapunzel

Farina di Semi di Carrube

  • Formato/Confezione: 65g
    Marca: Rapunzel
  • Descrizione:
    Si ottiene dalla macinazione dei semi della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee. Le caratteristiche igroscopiche di questa farina sono conferite dalla presenza di una sostanza chiamata carrubina. 100% vegetale. È un prodotto senza glutine e ha sapore neutro.
  • Prezzo: 4,95 €
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  •  Spedizione Gratuita per ordini superiori a 89 €
  •  Consegna 24/72h, isole comprese
  •  Paga in tutta sicurezza con pagamenti

Certificazioni e caratteristiche

  • Organic
  • Vegan Ok
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Senza Uova
  • Senza Olio di Palma

Descrizione

Si ottiene dalla macinazione dei semi della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee. Le caratteristiche igroscopiche di questa farina sono conferite dalla presenza di una sostanza chiamata carrubina. 100% vegetale. È un prodotto senza glutine e ha sapore neutro.

Consigli d'uso

Utilizzare uno o due cucchiaini per mezzo litro di liquido caldo o freddo. Per le pietanze fredde è necessario lasciare gonfiare. Per le pietanze calde, girare continuamente durante la cottura e portare a bollore il composto.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Ingredienti

Semi di carrube*.

*Da agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali

  medi per 100g
Valori energetici 844kJ
208kcal
Grassi 1,4g
  di cui saturi 0,2g
Carboidrati 7,3g
  di cui zuccheri 0g
Fibre 74g
Proteine 4,5g
Sale 0,03g

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