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Le arachidi (o noccioline americane) sono un alimento molto proteico e calorico il cui consumo regolare è associato a un miglior peso corporeo e a una riduzione del rischio di sviluppare malattie cardiovascolari grazie alla ricchezza in fosforo, potassio, vitamina E, folati e fibre.
Pur essendo ricche di grassi e avendo un’alta densità calorica, le noccioline americane sembrano utili a favorire la perdita di peso, a patto che non si ecceda con le quantità in quanto grazie al quantitativo di proteine, fibre e grassi buoni che presentano, possiedono un indice glicemico moderato e determinano un effetto saziante prolungato nel tempo.
valori medi | per 100gr di prodotto |
Energia | 2625 kj - 634 kcal |
Grassi di cui: acidi grassi saturi |
51g 7.3 g |
Carboidrati di cui: zuccheri |
8,5 g 3.2 g |
Fibre | 10 g |
Proteine | 30 g |
Sale | 0,9 g |
Arachidi* 96%, grasso di palma* non idrogenato, sale marino.
*da agricoltura biologica