Morbido pane già tagliato a fette, con farina di grano Cappelli, olio extra vergine di oliva 2% e tanti semi. Realizzato con lievito di pasta madre, è ideale a colazione, merenda e per preparare tramezzini.
La lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.
Perfetto per preparare tramezzini ma anche da gustare durante i pasti.
Farina di grano duro Senatore Cappelli, acqua, lievito naturale da pasta madre di farro (farina di farro*, acqua), semi di lino scuro*,semi di sesamo*, olio extra vergine d'oliva*, semi di papavero*, malto di riso*, sale.
* da agricoltura biologica
Contiene glutine e semi di sesamo. Può contenere tracce frutta a guscio e di soia.
medi per 100g | |
Valore energetico | 1283kJ 305kcal |
Grassi | 7,8g |
di cui saturi | 1g |
Carboidrati | 47g |
di cui zuccheri | 3,2g |
Fibre | 4,2g |
Proteine | 9,5g |
Sale | 1,1g |
Trattato con alcool etilico* solo in superficie.
*da agricoltura biologica