Nel cuore dei grani antichi di Sicilia nasce la riscoperta della biodiversità dei cereali d'Italia. Una nuova linea di pasta e farine biologica che si fonda sulla valorizzazione e la salvaguardia delle tradizioni rendendole attuali.
Specialità alimentare biologica a base di semolato di grano duro varietà Timilìa.
Semolato di grano duro Timilìa*, acqua.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali medi | per 100 gr di prodotto |
Valore energetico | 1527kJ 360kcal |
Grassi | 1,0g |
di cui saturi | 0,2g |
Carboidrati | 75g |
di cui zuccheri | 3,8g |
Fibre | 1,8g |
Proteine | 11g |
Sale | 0,01g |