Ecor

Farfalline di Semola di Grano Duro

  • Formato/Confezione: 500g
    Marca: Ecor
  • Descrizione:
    Per la sua pasta bianca di Filiera Italiana, Ecor ha scelto grani provenienti da agricoltori di Puglia, Toscana, Lazio, Campania e Basilicata, grani che diventano semola nei mulini Grassi di Parma e De Vita di Casalvecchio di Puglia, ai margini della provincia di Foggia. La semola, impastata con l'acqua di montagna che sgorga dalle sorgenti nel cuore del Latemar, si trasforma in pasta nel pastificio Felicetti di Predazzo, dove il semilavorato passa alla fase dell'essiccazione.
  • Prezzo: 1,45 €
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  •  Spedizione Gratuita per ordini superiori a 89 €
  •  Consegna 24/72h, isole comprese
  •  Paga in tutta sicurezza con pagamenti

Certificazioni e caratteristiche

  • Organic
  • Vegan Ok
  • Senza Lattosio
  • Senza Lievito
  • Senza Uova
  • Senza Lievito di Birra
  • Senza Olio di Palma
  • Senza Conservanti
  • Senza Coloranti Artificiali
  • Senza OGM

Descrizione

Per la sua pasta bianca di Filiera Italiana, Ecor ha scelto grani provenienti da agricoltori di Puglia, Toscana, Lazio, Campania e Basilicata, grani che diventano semola nei mulini Grassi di Parma e De Vita di Casalvecchio di Puglia, ai margini della provincia di Foggia. La semola, impastata con l'acqua di montagna che sgorga dalle sorgenti nel cuore del Latemar, si trasforma in pasta nel pastificio Felicetti di Predazzo, dove il semilavorato passa alla fase dell'essiccazione.

Consigli d'uso

Il tempo di cottura indicato è di 7 minuti.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti

Semola di grano duro* Triticum durum.

*Da agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali

  medi per 100g
Valore energetico 1496kJ
353kcal
Grassi 1,2g
  di cui saturi 0,2g
Carboidrati 72,5g
  di cui zuccheri 2,5g
Fibre 3,0g
Proteine 11,5g
Sale 0,0005g

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