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Melograno
Le Mezze Penne di Semola di Grano Duro di Natura Toscana sono prodotte con solo grano duro coltivato in Toscana. La produzione avviene mediante metodi tradizionali, con trafilatura a bronzo e lenta essicazione. Questo dona alla pasta una porosità perfetta, ideale per assorbire il sugo.
Per una cottura al dente: per 100g di pasta, portare ad ebollizione un litro di acqua. Aggiungere una manciata di sale. Versare la pasta, mescolare e cuocere per 9/10 minuti. Scolare, condire a piacere e servire.
Semola di grano duro*.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di soia.
| medi per 100g | |
| Valore energetico | 1501kJ 354kcal |
| Grassi | 1,6g |
| di cui saturi | 0,3g |
| Carboidrati | 72,4g |
| di cui zuccheri | 4,2g |
| Fibre | 3,8g |
| Proteine | 10,6g |
| Sale | 0,005g |
