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I noodles sono una tipologia di pasta antichissima, simile a spaghetti sottili, tipici della cucina asiatica. In diverse varietà di gusto per ogni palato e per tante ricette.
King Soba ci porta una combinazione deliziosa di piacevolissimo benessere! Il mix di grano saraceno con amaranto regalano uno scoppiettante sapore carico dei nutrienti di grano saraceno, amaranto e riso integrale!
È un ingrediente, di facilissima e velocissima preparazione, favoloso per chi abbia scelto una cucina gluten free ed è ideale dal punto di vista nutraceutico per i vegetariani e per i vegani! Se lo metterete nelle vostre ricette, sentirete la differenza e non tornerete più indietro. Vi consigliamo di servire questi noodles in pieno stile giapponese con una zuppa di miso o di verdure o, se volete essere goduriosi in tutta salute, con un bel stir fry di verdure alla piastra.
I maestri di King Soba ci suggeriscono di preparare questi noodles con una manciata di verdure saltate alla piastra e/o con del tofu ed una salsina piccante, frizzante allo zenzero, o se proprio non riuscite a fare a meno del tocco esotico, con una salsina agrodolce.
Aggiungere i noodles delicatamente in acqua bollente, fino a sommergerli e ridurre a fuoco medio. Cuocere per 4-5 minuti, quindi scolare i noodles in un colapasta e raffreddare sotto acqua fredda.
Farina di grano saraceno* (45%), farina di riso integrale*, farina di amaranto* (20%).
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
medi per 100g | |
Valore energetico | 1545kJ 353kcal |
Fibre | 6,5g |
Carboidrati | 70,1g |
di cui zuccheri | 1,2g |
Proteine | 11,5g |
Grassi | 4,3g |
di cui saturi | 0,4g |
Sale | 0g |