Cardamomo in semi

Formato/Confezione: 40g
Marca: Sonnentor
Descrizione:
Oltre ad essere usato in cucina per dolci e ricette dal gusto esotico, il cardamomo è utile contro tosse, raffreddore e mal di denti. Non solo, aiuta la digestione e presenta proprietà benefiche in caso di mal di stomaco e problemi intestinali, quali colon irritabile, diarrea e anche emorroidi. Di particolare rilievo è la sua capacità di alleviare il gonfiore addominale, attenuando significativamente i sintomi di flatulenza e meteorismo (lo trovate in molte tisane erboristiche proprio ad uso carminativo!). Dal sapore forte e intenso, il cardamomo si ricava dall’Elettaria Cardamomum, pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae (la stessa di zenzero e curcuma). Originaria della zona orientale dei Balcani e dell’India, dove cresce spontanea ad un quota compresa fra gli 800 e i 1000 metri, oggi si coltiva con successo anche in Sri Lanka, Malaysia, Guatemala e Tanzania.

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Certificazioni e caratteristiche

Descrizione

Oltre ad essere usato in cucina per dolci e ricette dal gusto esotico, il cardamomo è utile contro tosse, raffreddore e mal di denti. Non solo, aiuta la digestione e presenta proprietà benefiche in caso di mal di stomaco e problemi intestinali, quali colon irritabile, diarrea e anche emorroidi.

Di particolare rilievo è la sua capacità di alleviare il gonfiore addominale, attenuando significativamente i sintomi di flatulenza e meteorismo (lo trovate in molte tisane erboristiche proprio ad uso carminativo!).

Dal sapore forte e intenso, il cardamomo si ricava dall’Elettaria Cardamomum, pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae (la stessa di zenzero e curcuma). Originaria della zona orientale dei Balcani e dell’India, dove cresce spontanea ad un quota compresa fra gli 800 e i 1000 metri, oggi si coltiva con successo anche in Sri Lanka, Malaysia, Guatemala e Tanzania.