Melograno
Le bacche di ginepro sono indicate per carni rosse ed in modo particolare vengono usate per aromatizzare la selvaggina. Queste bacche portentose si sposano bene alle marinate, al pesce alla griglia, con cavoli e crauti e con diversi tipi di paté. Ottime anche per aromatizzare l'acqua della cucina a vapore.
Indicato per carni rosse, in modo particolare selvaggina. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ginepro bacche*.
*Da agricoltura biologica.
