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Il Mix Curcuma e Zenzero in Polvere Bio di La Finestra sul Cielo è un prodotto 100% biologico, ideale per dare un tocco esotico ai tuoi piatti. Curcuma e zenzero. Due spezie dalle straordinarie proprietà, non solo gustose ma veri e propri rimedi naturali che uniti insieme aumentano le loro potenzialità.
Curcuma e zenzero insieme si sposano bene anche con alcuni piatti salati, ad esempio con un buon risotto. In questo caso vi conviene aggiungere due cucchiaini di questo mix a fine cottura proprio come fareste con un più tradizionale risotto allo zafferano. Ottima anche per una zuppa di lenticchie o a base di altri legumi e cereali. Anche in questo caso si può aggiungere il favoloso mix a crudo direttamente a fine cottura spolverandole sopra insieme ad un filo d'olio.
È un condimento in polvere vegetale, pensato per insaporire pietanze sia cotte, sia crude, e può essere utilizzato anche per chi segue un'alimentazione vegetariana e vegana.
Ideale per la preparazione di numerosi e originali piatti dal gusto esotico, ai quali conferisce un sapore unico e un bel colore giallo-arancio.
Radice di curcuma in polvere (50%), radice di zenzero in polvere* (50%).
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.
medi per 100g | |
Valore energetico | 1355kJ 321kcal |
Grassi | 3,6g |
di cui saturi | 0,8g |
Carboidrati | 60g |
di cui zuccheri | 4,9g |
Fibre | 13g |
Proteine | 8,0g |
Sale | 0,10g |