Superfood sono cibi per lo più crudi, ricchissimi di vitamine, enzimi, minerali, acidi grassi, antiossidanti e sostanze vegetali che rafforzano l'organismo ed il sistema immunitario con effetti positivi sulla resistenza, lucidità e benessere!
Ci sono cibi in natura che possono aiutare l'uomo a vivere meglio. Si tratta di una vasta gamma di alimenti (bacche, spezie, frutti, semi) che, se opportunamente integrati nella nostra dieta, si rivelano utili per il nostro organismo.
I Superfood al 100% d'origine vegetale sono cibi ad alta densità nutrizionale, provenienti da coltivazioni prive di pesticidi e agrofarmaci che rispettano la composizione fitochimica e l'energia vitale. I superfood sono ricchi di vitamine, minerali, aminoacidi essenziali e molti non essenziali (proteine), acidi grassi sani e sostanze fitochimiche utili. Per esempio, i "super-frutti" sono ricchi di sostanze nutritive e di antiossidanti, misurati in ORAC, hanno la capacità di neutralizzare i radicali liberi dannosi, i quali invecchiano prematuramente le cellule.
"SUPERFOOD" è un termine che, solo recentemente, è divenuto popolare nel linguaggio corrente. Probabilmente perché il crescente interesse per le tematiche riguardanti la corretta alimentazione e la salute hanno incrementato la ricerca di cibi naturali dagli effetti miracolosi per il benessere dell'organismo.
I superfood sono un incredibile supporto giornaliero per chi vive in modo intenso, per chi pratica sport e attività fisiche; inserirli nella propria dieta è il metodo più naturale per superare i periodi di grande fatica fisica e mentale senza dover ricorrere a integratori e rimedi artificiali.