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La Spirulina è un alga azzurra microscopica di colore verde scuro la cui forma ricorda quella di una spirale. Vive sia in acque lacustri che nelle acque salate. È uno degli alimenti più nutritivi del pianeta, infatti contiene il 65% di proteine altamente biodisponibili. La Spirulina è un fantastico integratore perchè il corpo non deve investire alcun tipo di energia per processarlo in forma liquida.
La Spirulina è una delle forme vitali più antiche della Terra che si è evoluta attraverso l'assorbimento dell'energia solare e in un ambiente di acqua molto alcalina. Presenta, dunque, un altissimo livello di clorofilla (seconda solo all'alga Chlorilla), nota per essere ricca in minerali.
La Spirulina è formata da un raro pigmento blu chiamato Phycocyanine. Inoltre è ricca in ferro e questo suo pigmento favorisce l'assimilazione del ferro. Non per altro la spirulina è un valido rifornimento di ferro per le diete vegane e vegetariane. Altre sostanze importanti che si trovano nella Spirulina sono il calcio, lo zinco, il cromo e lo iodio.
La Spirulina è inoltre ricca in acidi grassi essenziali, come il GLA, l'EPA e il DHA, e contiene anche uno spettro di vitamina B12 la quale aiuta il riassorbimento di questi oli benefici.
La Spirulina Iswari è un prodotto biologioco certificato, privo di pesticidi e agenti chimici. Viene coltivata nella sicurezza di un ambiente controllato proprio per assicurare al consumatore che non ci possano essere contaminazioni con agenti chimici e metalli pesanti, spesso invece presenti nella spirulina selvaggia.
La Spirulina, inoltre, è ricca in antiossidanti, beta-carotene (e parecchi altri carotenoidi che lavorano in sinergia con il corpo).
L'assunzione è benefica per il nostro corpo perchè è:
La polvere di Spirulina è di facile utilizzo, infatti è sufficiente mescolarne 1/2-2 cucchiaini con succo di frutta o centrifughe di verdura, zuppe, condimento per l'insalata etc.
Aggiungendo invece un cucchiaino di Spirulina al succo di mela, o altro succo di vostra scelta, o ad un po' d'acqua per si ottiene la soluzione migliore per avere un pieno di energia!
Spirulina* 100%.
*Da agricoltura biologica.
medi per 100g | |
Valore energetico | 1364kJ 326kcal |
Grassi | 1g |
di cui saturi | 0,5g |
Carboidrati | 13,1g |
di cui zuccheri | <0,1g |
Fibre | 5,1g |
Proteine | 65,9g |
Sale | 0,9g |
Vitamina B6 | 18,5mg |
Vitamina E | 12,7mg |
Calcio | 332,5mg |
Ferro | 83,2mg |
Potassio | 1040mg |
Vitamina B12 | 34μg |
Prodotta nell'altopiano della Mongolia, la purezza della spirulina è una vera magia della natura per l'uomo. Non tutti possiamo sentirla ed apprezzarla, ma chi la usa non la abbandona Mai più. Perche? Perchè è disintossicante, perchè vi da il 65% di proteine. E il sapore? Bersaglio di odio e passioni, noi preferiamo insegnarvi ad amare queta alga, ed è semplice: aggiungete 1 cucchiaio di spirulina a 150ml di succo di mela! tutto qui!
Nel raro caso di avere sintomi indesiderati come vomito o diarrea per più di due giorni, interrompere l'assunzione. In caso di gravidanza/allattamento o assunzione di farmaci, consultare il medico.