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I Semi di lino sono da sempre utilizzati per migliorare il transito intestinale e per aiutare a mantenere sane le mucose di tutto il corpo. Ricchi in omega 3 e omega 6 sono preziosi per mantenere sane le membrane cellulari. Utili anche per uso esterno, come cataplasmi e impacchi caldi, per migliorare la sintomatologia nelle malattie da raffreddamento.
Hanno un ottima attività antinfiammatoria, antiossidante e vasoprotettiva. Utili per la salute dell'apparato cardiovascolare e per mantenere regolari i livelli di colesterolo favorendo quello "buono".
Assumere da 1 a 3 cucchiaini al giorno. Si consiglia di pestarli leggermente prima di inserirli nei vostri piatti. Ideale nelle insalate, nello yogurt, nei frullati.
Si possono anche utilizzare in decotto per ottenere una mucillagine lenitiva e utile per il transito intestinale. Far bollire una tazza di acqua insieme a un cucchiaino di semi di lino. Lasciar bollire 5 minuti, spegnere il fuoco e lasciare in infusione ancora 10 minuti. Filtrare dai semini se necessario e bere.
Semi di lino*.
* da agricoltura biologica - Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.