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Melograno
Un ottimo mix da utilizzare in tantissime ricette. Arricchisce piatti come insalate, macedonie o muesli e può essere anche utilizzato per la preparazione di pane e grissini.
Miscela biologica di semi di canapa e semi di chia (Salvia hispanica).
I semi di canapa sono composti per un 24% da proteine e contengono tutti gli 8 aminoacidi essenziali (leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina), sono ricchissimi di grassi vegetali (e di Omega 3 ed Omega 6). Ottimo anche il contenuto vitaminico dei semi di canapa, in special modo la presenza di vitamina E, mentre tra i sali minerali troviamo invece potassio, fosforo, magnesio, calcio e ferro. Ultima cosa da sapere: sono ricchi di fibre, quindi ci aiutano in caso di stipsi.
I semi di chia rappresentano una fonte naturale di acidi grassi essenziali, sono ricchi di antiossidanti e nutrienti che favoriscono il senso di sazietà. Il mix ben bilanciato di Omega 3 e Omega 6 li rende ottimi antinfiammatori. Non solo: i semi di chia contengono anche una buona dose di aminoacidi (fra cui il triptofano, precursore della serotonina e della melatonina), che svolgono un ruolo primario nella formazione delle proteine, nei processi metabolici e nell'attività di trasporto e immagazzinamento delle sostanze nutritive. Inoltre è notevole il contenuto di ferro, vitamine A, B6 e C.
Da consumare tal quale o da aggiungere ad insalate, prodotti da forno dolci e salati e muesli.
Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.
Semi di canapa decorticati* (90%), semi di chia* (Salvia hispanica) (10%).
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
| medi per 100g | |
| Valore energetico | 600kcal 2484kJ |
| Zuccheri | 1,9g |
| Carboidrati | 8,4g |
| Grassi | 47g |
| Fibre | 11g |
| Proteine | 30g |
| Acidi grassi saturi | 4,9g |
