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In un congresso del 2011 della ESC (European Society of Cardiology) viene riportato uno studio che dimostra come individui che quotidianamente assumono cioccolato abbiano il 37% di rischio in meno di sviluppare patologie cardiovascolari e il 29% di rischio in meno di sviluppare infarto rispetto ad individui che ne consumano quantità minime. Il consumo giornaliero di modeste dosi di cacao (8/10 al dì), associato ad una dieta sana e bilanciata, si è rivelato efficace anche nell'abbassare la pressione arteriosa, nel ridurre l'insulino-resistenza e nel favorire un aumento del colesterolo "buono" (HDL), senza incrementare il colesterolo "cattivo" (LDL).
Ottime come pausa energetica. Apportano tante sostanze benefiche a difesa del nostro cuore, ma soprattutto il buon umore.
Si consigliano due confetti al giorno.
Fave di cacao tostata. Per la copertura gli ingredienti sono: cacao (minimo 64%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di soia. Agente di rivestimento: gomma arabica, gommalacca, sciroppo di glucosio.
Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine del latte.
per 100g | |
Valore energetico | 579Kcal 2423kJ |
Grassi | 45,1g |
di cui saturi | 27,4g |
Carboidrati | 27,7g |
di cui zuccheri | 20,8g |
Fibre | 13,5g |
Sale | 0g |
Proteine | 8,9g |