Torta caprese Gluten Free
Questa torta, morbida dentro e croccante fuori, nasce nell'isola di Capri, da cui prende il nome, grazie all'errore di un pasticcere che, nella fretta, dimenticò l'ingrediente principale: la farina. La torta caprese, infatti, è a base di mandorle e cioccolato e naturalmente senza glutine.