Ingredienti ( per 4 persone):
-1 avocado maturo
-100 g di sciroppo di acero
-100 ml di latte di riso
-10 g di cacao amaro
-1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-Strumenti: frullatore
Procedimento:
Tagliate in due l’avocado, eliminate il nocciolo ed estraete tutta la polpa. Riponetela in un frullatore insieme agli altri ingredienti e frullate il tutto sino ad ottenere un composto omogeneo o della consistenza che preferite.
Servite il dessert come ottimo dolce a cucchiaio sia a temperatura ambiente che fresco.
